..............Kool            Brassica L.     ( artikel in Bijenhouden sept.2010;  PDF bestand zie: .........................................................................................http://library.wur.nl/ojs/index.php/bijenhouden/article/view/12270/11773 )

Koolproducten zijn al vele duizenden jaren wereldwijd een belangrijk onderdeel van onze voeding. De economische belangen
bij de teelt zijn enorm.  Door universiteiten en talloze teeltbedrijven worden miljarden besteed  om ze verder te veredelen
en tegen ziektes te beschermen.  Onze bijen zijn onmisbaar bij deze veredeling, die door nauwgezet gereguleerde kruisbestuiving 
tot stand moet komen.  Van de miljoenen hectaren koolplanten, die worden uitgezet om aan de enorme vraag naar zaden te voldoen,
wordt de productie door toedoen van onze bijen aanzienlijk verhoogd.   Anderzijds zijn deze gewassen belangrijke pollen-
en nectarleveranciers en daar profiteren onze bijen van.

Behalve koolgewassen in de meest strikte zin (Brassica oleracea) kent het geslacht Brassica nog een aantal soorten
met eenzelfde belang:   raapzaad  (Brassica rapa), koolzaad (Brassica napus) en mosterdzaad (Brassica nigra e.a.) .    
Van alle vier de soorten is de drachtwaarde voor zowel nectar als pollen zeer hoog.


 

 

Aanwijzer op de thumbnails plaatsen levert de naam van de afbeelding op; klik op de thumbnail voor een vergroting met explicatie.
Om terug te keren naar de thumbnails, klik je links op de naam van de plant of op de returntoets.